“记住！鱼刺一定要剔干净！一根都不能有……”

　　余生的第一句话、就让石辛勇直挠头了，不过他还是认认真真的记录了下来。

　　“老外们的用餐礼仪是进了嘴食物就不许再吐出来，否则就是失礼、是没教养，更是对主人的不尊重。所以一般都只吃刺少的海鱼，倘若有哪个在店里吃鱼被刺给卡着了，那你的麻烦可就大了，可不单单是赔钱的事儿，封店，甚至可能涉嫌故意伤害，要坐牢的……”

　　把唯一的躺椅给搬了出来，一壶茶、一包烟，被徐徐清风吹拂着、余生懒得去看石辛勇在厨房里忙活些什么，只是挑拣着能想起来的说着、提醒着，困意上来了也就不知不觉睡着了，等睁开眼已是晚霞满天，被石辛勇那张近在咫尺的大脸盘子给吓了一跳，差点就把还攥在手里的红泥小茶壶呼过去！

　　石辛勇也被唬了一跳，慌不迭的叫屈。“不怪我啊！喊了好几声都没听见动静，我才过来你就睁开眼了……”

　　“没事儿凑这么近干嘛？想非礼啊？找打！”

　　余生越是凶、石辛勇就越是怂。

　　中午吃的是酸汤鱼、晚上则是烤鱼。

　　配菜不多、胜在清爽干净，尤其是泡菜，余生大加褒奖，见石辛勇还准备了各式各样的白酒、连压箱底的茅台都给端了过来，哪里还肯占这种憨厚老实人的便宜？

　　不过余生不经意的一个称呼、却把石辛勇给惊的差点跳了起来！

　　见石辛勇没动弹、余生奇怪的道。“酿的米酒呢？怎么没端出来？”

　　石辛勇吓了一跳。“差、不多也能喝了，过几天还准备再酿第一批……”

　　余生见对方一副见了鬼的表情、指着摞在墙角的粮食说。“这么多的糯米，你开的是酸汤鱼店、又不是粽子元宵店，糯米不用来酿酒、难不成你还准备把糯米饭也端上桌？油辣椒拌糯米饭当早餐的、整个邗山可就只有你们石家，当我眼瞎还是怎么个意思？这也是猜不出来的事儿？”

　　石辛勇终于能喘气儿了，脖子一缩、讪讪的赶忙去打了些米酒过来，还给换上了粗瓷的大海碗，倒是让余生觉得稀罕。

　　没老外、没女孩子，石辛勇终于放开了些，干辣椒几乎把盘子给堆满了，雪白的鱼肉配着鲜嫩的竹笋，一口鱼、一口菜、一口酒，余生吃的舒坦、喝的也爽利，想到什么就说什么。“搞点黔南那边的牛角杯啊，备的既然是米酒、用牛角杯喝才对味儿。还有啊，招几个爽利些的迎宾，穿上苗寨的传统服饰，银饰品不知道好不好搞，最起码先凑一个整套出来，气氛要搞起来的……”

　　石辛勇赶忙取出了纸笔、开始了倾听和记录。

　　余生指着酒碗说。“还有啊，这迎客酒的程序一定不能省！你也别担心俗不俗、麻烦不麻烦的事儿，我告诉你说，做这行怕的就不够

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