罗华文想了想，为难地说道：“可是目前的人手已经是全员开动了，如果再增加人的话，就要增加很多的成本，还要继续招聘吗？”
陈云东摇摇头：“这个问题你不应该问我，或者在问之前，你至少要计算一下，大概增加多少的人手能够满足现在的需要，以及，增加之后，需要增加多少的成本，包括工资奖金分红以及其他各项福利，还有就是，增加之后，扣除成本能够带来多少利润，最后是你认为要不要增加，以及增加多少。”
“我需要看到的是，你能够用这样的方法和思路来做事，而不是现在忙得焦头烂额，在那小心翼翼地问我要不要增加人手继续招聘。”
其实，陈云东完全能够理解，罗华文一心为他考虑，毕竟增加一个人就意味着每个月增加一万多的开支，罗华文当然想替他省钱。但有些事不是省钱的问题，陈云东宁可要更高的效率更好的服务，还有最主要的，他要培养起来罗华文的管理意识。
其实陈云东自己对于管理意识也没有什么概念，毕竟他根本没有做过什么所谓的管理，在张雨涵那当了一段时间的助理，其实完全就是保镖，没有学过任何的管理，所以，其实他自己也在慢慢地摸索和总结着。
不过，陈云东有他自己的理念，他认为管理就是用自己最擅长的手段，去让底下的人更高效地工作，确保员工的待遇和整体的利润。
“这一点你要跟苏振刚多学一学，他很善于动脑子，这方面就比较灵活，当然，你的优点就是踏实沉稳，你们互相取长补短，这样就能够保证店里的发展跟稳定。”
罗华文连连点着头，陈云东接着说道：“这个以后慢慢来，先说一下当前的问题，你这样把下午班的人调过来，然后早班延长时间，对付现在这个状况是没有问题的。但是你要看到，无论我们怎么增加人手，订单量也都是不断的在增加的。”
“主要的原因在于市场太大了，本身顾客就多，加上外卖平台的便利性，就把这个顾客数直接几何数量的增长，而以我们店的实际条件，无论我们怎么拼命加人拼命赶工，你都会发现远远供应不上。”
“加人是必须要加的，但这不是简单的加人的问题，设备没有办法增加，你加再多的人也只能跟在后面打包，意义不大。还有就是，你这样增加了员工的工作量，就算是给再多的钱，他们不是机器，长时间的劳动都会累，精力和体力都会大幅度下滑，到时候还能不能够保证我们东西的品质和口味，以及最重要的食品安全？”罗华文是真的愣住了，他跟着苏振刚，每天学习协调人员、订货还有顾客服务所有这些，但是陈云东说的这些，他确实不知道该怎么办，于是老老实实地问着：“东哥，那
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